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Bizeul Hervé

Irremplaçable moulin à légumes : Histoire, mythes & influences, 100 recettes

Glénat 1997 In-4 relié 26,4 cm sur 25,6. 143 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Bière - NOËL (Robert)

1856-1956, un siècle de bonne bière : La belle histoire d'une vieille brasserie française. Illustrations de Maurice MéLLISSENT

Brasserie Paillette, impr. Chaix 1956 In-4 24,5 x 31 cm. Broché sous couverture imprimée et rempliée, 131 pp., sur papier Grif-offset de Grillet et Féau, illustrations en noir et en couleurs. Plaquette consacrée au centenaire de la brasserie Paillette fondée en 1856 au Havre.

Bon état d’occasion

Black, Claudia

Jamais cela ne m’arrivera ! Enfance, adolescence et vie adulte des enfants d'alcooliques

Ganesha 1991 In-8 broché 27,5 cm. Très bon état d’occasion.

Enfance, adolescence et vie adulte des enfants d'alcooliques Très bon état d’occasion

Black Keda

Le goût du jour

Hachette Pratique 2024 In-8 cartonnage éditeur, 24,8 cm sur 17,7. 336 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Blanc Georges, Tricot Michel

Au hasard de la fourchette

Le Sang de la Terre 1993 In-4 relié 24,6 cm sur 22,2. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Blanchet S

Par Noé, Bacchus et Saint-Vincent, confréries vineuses du coeur de France. Berry, Poitou, Val de Loire

Nouvelle République 1991 In-8 broché 27,5 cm. 95 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

BLANC, Honoré

Le guide des dineurs, ou statistique des principaux restaurans de Paris

L’Étincelle 1985 In-8 broché 21,5 cm sur 14. IX-222 pages. Couverture défraîchie, intérieur frais. État correct d’occasion.

Etat correct d’occasion

Blanc (Jacques) ; Meissonnier (Paul-Louis)

La cuisine du Languedoc Roussillon par ses Chefs

Gamma 1988 In-4. Reliure éditeur, 142 pp.

Illustré par Hubert de Chanville Bon état d’occasion

Blanc Jean-Philippe, Delanoue-Paynot Monique

Sur la route du Findi

Jacques-Marie Laffont 2004 In-8 relié 27,5 cm sur 21,7. 79 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Blin Aglaé

Cuisine du Sud. 60 plats traditionnels du Soleil

Flammarion 2002 In-4 relié 28 cm sur 21,7. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

BLOND GEORGES et GERMAINE

Cinq mille ans à table

Club Des Amis Du Livre 1961 In-8 reliure éditeur pleine toile, 20,5 cm sur 18. 481 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Blond (Georges et Germaine)

Festins de tous les temps. Histoire pittoresque de notre alimentation

Fayard 1976 Grand in-8 relié toile éditeur sous jaquette, 381 pp. Illustrations noir & couleurs. jaquette légèrement abîmée, sinon bel exemplaire.

Bon état d’occasion

BOIS, Désiré

Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : histoire, utilisation, culture. Volume IV, Les plantes à boissons . Reprise en fac-similé de l’édition de Paris, P. Lechevalier, 1928. Préface de Michel Lis

Paris, Rive droite : Société nationale d'horticulture de France 1996 In-8 cartonné 24,5 cm sur 15. 600 pages, couverture illustrée. Ouvrage illustré de 111 ill. 111 illustrations. Bon état d’occasion.

Table alphabétique des matières. Bon état d’occasion

Boisjoly (Laure) - Dalloz (Anne-Laurence)

Toasts, Tartines, Brunchs Et Goûters, . 108 recettes

Ouest-France 2006 In-8 cartonné. Photographies de Hermance Triay. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

BOISSEL (Pascal)

Café de la Paix.1862 à nos jours 120 ans de vie parisienne

Anwile éditions 1980 Couverture verte. In-4 reliure éditeur, 256 pp. Illustrations noir & couleurs. Dos et mors un peu passés, fednillées en tête. En l’état.

Etat correct d’occasion

BOISSEL (Pascal)

Café de la Paix. Du second empire à nos jours, 130 de vie parisienne

Le Grand Hôtel Paris 1990 In-4 relié. Jaquette en bon état. 255 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Boissel Pascal

Grand-Hôtel. Café de la Paix. Deux Siècles de Vie Parisienne

Éditions Italiques 2004 In-4 relié 32 cm sur 24,5. 256 pages. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

BOISSEUX Marc

Le livre du gagnant Masterchef saison

Solar 2014 In-4 relié 26,2 cm sur 21,4. 95 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Boizard Sophie

L'Alpe 99 - Le goût du pain: Le goût du pain

Glénat, coll. « Revue L'alpe » 2022 In-4 broché 30 cm sur 23. 96 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Bologne Jean

Histoire des cafés et des cafetiers

Larousse 1996 In-4 relié 33 cm sur 26. 381 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Bonal François

Le Livre d’or du Champagne

Editions du Grand-Pont 1984 In-4 reliure dorée 31 cm sur 25. 511 pages. Plus de 360 illustrations dont 200 en couleurs. Sous étui illustré légèrement frotté. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Bon (Colette)

Le Manuel de l’amateur. Les fromages

Hachette, coll. "Le Manuel de l'amateur" 1979 In-12 broché, 228 pp. Tranches poussiéreuses.

Bon état d’occasion

BONDOUY, Docteur Th.

Faut-il boire du vin ? 3e édition

Tours, Imprimerie Arrault et Cie 1937 In-12 19,5 x 14 cm. Broché, dos muet, couverture beige, auteur & titre en rouge sur le premier plat, 63 pp. Exemplaire en bon état.

Bon état d’occasion

Bonnaud, Guillaume - Sota, Xavier

Gueules de Bordeaux

Éditions Sud Ouest 2019 In-4 cartonnage éditeur 25,7 cm sur 22,7. non paginé, avec de nombreuses photographies de vignerons hors-texte. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Bonnechère, Catherine de

La cuisine du siècle : dictionnaire pratique des recettes culinaires et des recettes de ménage : deux cents menus à l'usage de tous

Coulommiers, Edité pour les magasins du Bon Marché par Imprimerie Paul Brodard, coll. « Utile à tous » 1900 In-12 18,5 x 13,5 cm. Cartonnage éditeur percaline bleu-ardoise, auteur & titre en noir sur le dos et le premier plat, 318 pp., texte sur 2 colonnes, quelques illustrations dans le texte, table des matières. Intérieur uniformément et légèrement jauni.

Bon état d’occasion