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Defradat (Serge)

Du chocolat. Des images et des jouets

Du May 2001 In-8, sous jaquette illustrée, 208pp

Très bon état d’occasion

Defradat (Serge)

Jeux et Jouets des vins et spiritueux. A consommer sans moderation.

Du May 2002 In-8, cartonnage illustré, sous jaquette illustrée, illustrations et publicités en couleurs, 207 pp. Etat neuf. infime coupure d’1cm de la jaquette au 4eme plat supérieur droit pour le signaler

Le vin et l’alcool, les jouets et les jeux d’enfants ne devraient pas faire bon ménage et pourtant ! Très bon état d’occasion

Degioanni Barnard (Bernard)

Les desserts d’enfance des cuisiniers. 60 récits gourmands. 120 recettes sucrées

Saveurs et harmonie 1998 In 8 cartonnage, 255 pp, quelques illustrations en couleurs

Très bon état d’occasion

Degioanni (Bernard)

La pomme de terre

Hatier 1997 In-12, sous jaquette insolée, 96pp.

Bon état d’occasion

Degioanni (Bernard)

La tomate

Hatier 1997 In-12, sous jaquette insolée, 96pp

Bon état d’occasion

Deglas Christian

LE GOUT DE LA BIERE BELGE

Collet 1998 In-12 broché 22,8 cm sur 14. 275 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

DELAMAIN, Robert

Histoire du cognac. Préface de Gaston Chérau... Illustrations d’après les clichés de l’auteur

Stock 1947 In-12 19,5 x 14,5 cm. Broché, auteur & titre en noir sur le dos et le premier plat, 140 pp., illustrations dans le texte, table des matières. Exemplaire en bon état.

Exemplaire offert par Camus & Cie, “la grande marque de Cognac”. Bon état d’occasion

De La Roche (Marie-Catherine) ; Arnoult (Natacha) Delphine Constantini (Photographies)

Douceurs du Pays basque: Gourmandises de la Maison Pariès

La Martinière 2022 In-4 cartonné 26 cm sur 20. 160 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Delcourt Marie

Méthode de cuisine à l'usage des personnes intelligentes

Bruxelles éditions Baude 1947 In-12 broché, 19,7 cm sur 14. 284 pages. Couverture tachée, sinon état correct d’occation.

Etat correct d’occasion

Dell'Acqua Alberto

D'Vinis : Edition trilingue Français-Italien-Allemand

Favre Editions 2008 In-4 relié 29,6 cm sur 28,2. 371 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Delmontel Arnaud (boulanger-pâtissier) ; Bern Stéphane (préface) ; Bortoli Bénédicte (textes) ; Czerw Guillaume (photographies)

La pâtisserie parisienne. 70 recettes au coeur de l’histoire

Éditions de la Martinière 2024 In-4 cartonnage éditeur 25,7 cm sur 19. 237 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

del Moral (Jean-Marie) - André (Jean-Louis)

Le Vrai goût de l’Espagne. Une traversée du pays en 50 recettes

Aubanel 2007 In-4 cartonné 30 cm sur 19. 160 pages. Très bon état d’occasion.

En s’attachant aux modes de vie, aux rituels de la table, aux habitudes culinaires, ce livre se présente comme une promenade au plus près du pays. Au-delà d’un simple voyage géographique, il s’agit d’appréhender un imaginaire intime, livré par les saveurs et les produits de la terre. Très bon état d’occasion

DELOGE, Germaine

La bonne cuisine de chez nous. 1560 recettes - 3e édition

Paris, Dupuis sd In-8 20 x 14,3 cm Reliure de l’éditeur simili cuir, nombreuses photos en couleurs hors texte, non paginé, 700 pages env.État correct d’occasion.

Nom et signature manuscrits dans le coin supérieur de la page de garde. Etat correct d’occasion

Delos (GILBERT)

Les Bières du monde

Hatier 1999 In 4 cartonnage sous jaquette, 255 pp, illustrations en couleurs. Photographies de Matthieu PRIER

Très bon état d’occasion

Delos Gilbert

Les Bières du monde

Hatier 1993 In-4 relié 30 cm sur 23,5. Jaquette légèrement décolorée par le soleil. 254 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Delos, Gilbert

L’univers de la VODKA et de l’aquavit

Solar 1998 In-4, cartonnage editeur illustre, 159 pp., illustrations en couleurs. Photographies de Matthieu Prier.

Très bon état d’occasion

Delos Gilbert, Crestin-billet Frederique

LE VIN DE BORDEAUX

HC EDITIONS 2006 In-8 relié 23,6 cm sur 22,8. 93 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Deloupy Bernard, Fétisson Denis

La Place de Mougins - Le produit à l'honneur

GLENAT 2014 In-4 broché 23,4 cm sur 19,6. 288 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Delpech (Laurens)

Des Truffes & des Vins. La passion du terroir

Equinoxes, coll. « Carrés Gourmands » 2001 Avec la collaboration de Jean-marie Rocchia

Très bon état d’occasion

Delpech Laurens ; Capdouze Philippe

Le Bordeaux

Du May 1996 Format Poche cartonné 12 cm sur 14. 93 pages. Dos insolé. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Delteil (Joseph)

La cuisine paléolithique

Morel 1972 In-8 relié 27,5 cm. Deuxième édition. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

DEMANGE (Adolphe)

Poésies gastronomiques et autres

Yvan Loth 1936 In-12. Broché. frontispice, 92 pp. Exemplaire en bon état. Avec envoi de l’éditeur. Essentiellement connu pour ses portraits, d'amis, de proches, ou de notables sur commande Adolphe Demange 1857-1928 était poète à ses heures.

Essentiellement connu pour ses portraits, d'amis, de proches, ou de notables sur commande Adolphe Demange (1857-1928) était poète à ses heures. Bon état d’occasion

Denhez (Frédéric)

Les voyages du Sel

Kubik Editions 2006 In-4 cartonné, sous jaquette illustrée. 191 p. Comme neuf

Très bon état d’occasion

Denieul (Baptiste) ; Senan ( Loic) ; Bertrand (Alice) (Photographies)

Cuisine bretonne en pays de Broceliande - Les 4 saisons de Baptiste Denieul

La Nouvelle Bleue, coll. « Les 4 Saisons » 2025 In-4 cartonnage éditeur, 25,5 cm sur 18,5. 192 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Dequidt Paul

Les Aventuriers du Café Perdu 1

Paul Dequidt 2018 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. Non paginé. Jaquette effrangée et froissée, sinon Très bon état d’occasion.

Ouvrage sur la récolte et la production du café, par pays, illustré de nombreuses photographies, présenté par Paul Dequidt torréfacteur. Très bon état d’occasion