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A mesa com os chefs europeus

Könemann 2004 Livre en portugais. In-4 cartonnage éditeur sous jaquette. 30,5 cm sur 23,5. 831 pages. Illustrations en couleurs in-texte. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.

Titre traduit : A table avec des chefs européens Très bon état d’occasion

A table

Centre Georges Pompidou 2008 Ouvrage réalisé en coproduction avec Moet Hennessy. Préfacé par Alain Chevalier, Jean Maheu, et François Burkhardt. In-8 broché 24 cm sur 20. 192 pages. Bon état d’occasion.

L’exposition “A table”, que présente le Centre Georges Pompidou, se propose d’illustrer l’évolution de la gastronomie française. Celle-ci se caractérise aujourd’hui par l’alliance dynamique d’une tradition très établie et d’une innovation active dans la plupart des domaines des arts culinaires. Bon état d’occasion

B.A.R.S // COLLECTION 2013/MAISON DU WHISKY

2013 In-8 broché. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Congrès international pour l’étude des fruits de pressoir et de l’industrie du cidre (Paris, du 11 au 13 Octobre 1900). Organisation - Réglement - Programme - Rapports et Travaux préliminaires

Imprimerie Fr. Simon 1900 In-8. Broché, couverture grise imprimée, 406 pp. Bon exemplaire.

Bon état d’occasion

Cuisine au fil des saisons

Sélection du Reader’s Digest 1992 Edition de 1983. In-8 cartonnage éditeur illustré 25 cm sur 22. 359 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Cuisine Minceur. Recettes pour 1 personne

EFR 1993 In-8 cartonné 23,5 cm sur 16,5. 94 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Cuisine Vénitienne

abbevillepress 1995 In-4 relié 25,5 cm sur 25,5. 192 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Delicias de las islas del mediterraneo. La cocina méediterranéa

H Kliczkowski 2002 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 31 cm. Livre en espagnol. 240 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Des mérites comparés du saké et du riz . Illustré par un rouleau japonais du XVIIe siècle

Diane de Selliers 2014 In-4 cartonné sous étui. 27,7 cm sur 29,8. 245 pages Très. bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Données statistique sur les importations en France des principales denrées alimentaires à partir de l’année 1929

Publication , , de la Société scientifique d’Hygiène alimentaire 1935 In-folio à l’italienne. Cartonnage éditeur, dos muet, percaline rouge, plats beige, report du titre sur le premier plat, 26 pp., 24 tableaux.

Exemplaire enrichi d’un envoi manuscrit collectif sur la page de garde. Bon état d’occasion

Désirs d’ivresse : Alcools, Rites et dérives

Autrement, coll. « Mutations », n° 191 2000 In-4 broché 25 cm sur 17. 194 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

ENCYCLOPEDIE DU SAVOIR RECEVOIR

1986 In-4 relié. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Epopée d'un boisson la chicorée dans le Nord-Pas-de-Calais

Musée Régional d’Ethnologie du Nord-Pas-de-Calais, coll. « Documents d’Ethnographie Régionale du Nord-Pas-de-Calais », n° 4 1993 In-8 broché. 191 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

et Toques ! Jeunes restaurateurs d’Europe.. Talent & Passion : France

LEC, Hatier 2002 In-4 relié 29 cm sur 23,6. 190 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Euroopan mestarikokkien pöydässä

Könemann 2004 Livre en finnois. In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 30,5 cm sur 23,5. 831 pages. Illustrations en couleurs in-texte. Jaquette légèrement déchirée en pied. Contreplat arrière légèrement abimé sinon bon état d’occasion.

Titre traduit : A table avec des chefs européens Bon état d’occasion

Grandgousier : Revue de Gastromie médicale Année 1954 complète [4 numéros]

Paris, S.n., impr. La Médicale, Paris 1954 In-12. Agrafé, couverture rose imprimée, environ 48 pp. par numéro, figures dans le texte, pages publicitaires. Bon état.

Bon état d’occasion

Grandgousier : Revue de Gastromie médicale Année 1949 complète [3 numéros]

Paris, S.n., impr. La Médicale, Paris 1949 In-12. Agrafé, couverture rose imprimée, environ 48 pp. par numéro, figures dans le texte, pages publicitaires. Bon état.

Bon état d’occasion

Grandgousier : Revue de Gastromie médicale Année 1952 complète [6 numéros]

Paris, S.n., impr. La Médicale, Paris 1952 In-12. Agrafé, couverture rose imprimée, environ 48 pp. par numéro, figures dans le texte, pages publicitaires. Bon état.

Bon état d’occasion

Grandgousier : Revue de Gastromie médicale Année 1950 complète [5 numéros]

Paris, S.n., impr. La Médicale, Paris 1950 In-12. Agrafé, couverture rose imprimée, environ 48 pp. par numéro, figures dans le texte, pages publicitaires. Bon état.

Bon état d’occasion

Grandgousier : Revue de Gastronomie médicale Année 1951 complète [5 numéros]

Paris, S.n., impr. La Médicale, Paris 1951 In-12. Agrafé, couverture rose imprimée, environ 48 pp. par numéro, figures dans le texte, pages publicitaires. Bon état.

Bon état d’occasion

Great Book of Wine

Patrick Stephens Ltd 1970 In-4 relié sous jaquette illustrée en couleurs. 459 pages. Ouvrage en anglais.

0 Très bon état d’occasion

La Bonne cuisine d’aujourd’hui

France Loisirs 1992 In-8 reliure éd. sous jaquette 26 cm sur 17. 621 pages. Jaquette en état moyen. Bon état d’occasion.

1000 recettes Bon état d’occasion

La Cuisine au Micro-Ondes

France Livres 1987 In-4 cartonné 26,5 cm sur 19,5. 96 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

La Cuisine Créative 450 idées-recettes pour toutes les occasions

Selection Reader’s Digest 1989 In-4 cartonné 24,5 cm sur 21,7. 432 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

La cuisine romaine antique

Glénat/Faton 1992 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 32 cm sur 24,5. 223 pages. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion