FOUGèRE, Jean

Nos tantes d’Avallon

Les Hautes Plaines de Mane(Haute Provence), Robert Morel, impr. NF, à Osny 1968 In-12 19 x 11 cm. Cartonnage éditeur crème, titre en noir sur le dos et le premier plat, 140 pp. Exemplaire en bon état.

Maquette d’Odette Ducarre. Bon état d’occasion

SOLESMES, François

La terrasse

Les Hautes Plaines de Mane(Haute Provence), Robert Morel, impr. Aubin, à Ligugé 1970 In-12 19 x 11 cm. Cartonnage éditeur crème, titre en noir sur le dos et le premier plat, 191 pp. Exemplaire en bon état.

Maquette d’Odette Ducarre. Bon état d’occasion

Thuriès Yves

Caractère Chocolat

Privat 2005 In-4 cartonné 26,5 cm sur 25,5. 238 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Bianchini F. ; Corbetta, F. Mességué Maurice, préface

Atlas des Fruits de la Terre

Fernand Nathan 1974 In-4 relié. Jaquette en bon état. 303 pages. Très bon état d’occasion.

Illustrations de Marinela Pistoia. Le préfacier Mésségué est un des précurseurs de la médecine par les plantes. Installé à Fleurance dans le Gers, il a su diffuser ses connaissances à travers le monde. Très bon état d’occasion

DELMAS, Claude

Célébration de l’épingle de nourrice

Les Hautes Plaines de Mane, 04, Robert Morel, impr. Aubin, à Ligugé 1969 In-16 15 x 14 cm. Cartonnage éditeur pleine toile vieux-rose, 72 pp. Exemplaire en très bon état.

édition originale. Très bon état d’occasion

DENIS, Marie

Célébration des grands-mères

Les Hautes Plaines de Mane, 04, Robert Morel, impr. Aubin, à Ligugé 1969 In-16 15 x 14 cm. Cartonnage éditeur pleine toile écrue, non paginé [56] pp. Exemplaire en bon état.

édition originale. Bon état d’occasion

BAHLSEN, Werner Michael

L’éternité du plaisir

Les éditions du Messager 1989 In-4 relié 29,7 cm sur 25,2. 133 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Maille. Maison fondée en 1747

Editions de La Martinière 2015 In-4 relié 29 cm sur 23. 187 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

BLANC, Jean

Célébration du miel

Au Jas du Revest-Saint-Martin, Haute-Provence, Robert Morel, impr. Gouin, à ézanville 1966 In-16 15 x 14 cm. Cartonnage éditeur crème, titre en noir sur le dos et le premier plat, non paginé [54] pp. Exemplaire en bon état.

édition originale. Bon état d’occasion

Leeman Fred ; Leaf Alexandra

Van Gogh à l'auberge Ravoux. Quarante recettes à l'ancienne de Christophe Bony

Hoëbeke 2002 In-4 relié 26 cm sur 22. Jaquette en bon état. 222 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

JUIN, Hubert

Célébration du grand-père

Au Jas du Revest-Saint-Martin, Haute-Provence, Robert Morel, impr. Vitrant, à Villiers-le-Bel 1965 In-16 15 x 14 cm. Reliure éditeur toile écrue, titre en noir sur le dos et le premier plat, 46 pp. Exemplaire en bon état sur papier d’Arjomari.

édition originale. Maquette d’Odette Ducarre. Bon état d’occasion

ANGLADE, Jean

Célébration de la chèvre

Les Hautes Plaines de Mane, Haute-Provence, Robert Morel, impr. Aubin, à Ligugé 1971 In-16 15 x 14 cm. Cartonnage éditeur parchemin crème, titre en brun sur le dos et le premier plat, 42 pp. Exemplaire en bon état.

édition originale. Maquette de Claude Gaudefroy. Bon état d’occasion

BLIN, Aglae

Je fais des fromages. illustrations d’Albert Blin

Robert Morel, impr. Istituto Grafico Silvio Basile, Genova, Itali 1982 In-16 15 x 14 cm. Cartonnage éditeur crème, titre en brun sur le dos et le premier plat, non paginé [32] pp. Exemplaire en bon état.

édition originale. Maquette de Claude Gaudefroy. Bon état d’occasion

[éthique] [Philosophie] LAMMERS, Lucien

L’Homme-Plus. Préface de Michel Poniatowski

Les Hautes Plaines de Mane, Haute-Provence, Robert Morel 1973 In-16 15 x 14 cm. Reliure éditeur simili-cuir rouge, titre doré sur le dos et le premier plat, 334 pp., annexe. Exemplaire en très bon état.

Maquette de François Morel. Très bon état d’occasion

Donselaar, Corri H. Van

100 menus complets

Christophe Colomb, coll. « Gastronomoie du Monde entier » 1983 In-4 relié. Jaquette en bon état. 184 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

[Thomisme] [Philosophie] SERTILLANGES, Antonin-Dalmace

De la mort : pensées inédites de A. D. Sertillanges o. p. Présentées par Maurice Lelong o. p. Illustrées par Odette Ducarre

Le Jas du Revest-Saint-Martin, Haute-Provence, Robert Morel, impr. Vitrant, à Villiers-le-Bel 1963 In-16 15 x 14 cm. Reliure éditeur toile rouge, titre noir sur le dos, premier plat orné d’une vignette contrecollée, 185 pp., annexe. Exemplaire en bon état.

édition originale. Imprimé pour fêter le centennaire du Père Sertillanges. Bon état d’occasion

Ruffel Denis ; Bilheux Roland ; Escoffier Alain ; Michalet Pierre

The Professional Caterer Series

Cicem 1990 Livre en anglais. 4 volumes. In-4 relié. Jaquette en bon état. 319, 239, 319, 319 pages. Bon état d’occasion.

Tome 1 : Pastry Hors d’oeuvres - Mini-Sandwiches - Canapés - Assorted Snacks - Hot Hors d’oeuvres - Cold Brochettes - Centerpieces for Buffets. Tome 2 : Individual Cold Dishes - Pâtés - Terrines - Galantines and Ballotines - Aspic Pizzas and Quiches. Tome 3 : Crousades - Quenelles - Soufflés - Beignets - Individual Hot Dishes - Mixed Salads - Fish in Aspic - Lobsters - Poulpry in Aspic. Tome 4 : Meat and Game - Sauces and bases - Planning, Exécution, Display and Decoration for Buffets and Receptions. Bon état d’occasion

COROT, Gilbert

Le Bien-dire

Le Jas du Revest-Saint-Martin, Haute-Provence, Robert Morel, impr. Gouin, à ézanville 1965 In-16 15 x 14 cm. Reliure éditeur toile écrue, titre en brun sur le dos, 240 pp., table. Exemplaire en bon état.

édition originale. Maquette d’Odette Ducarre Bon état d’occasion

Lefebvre (Béatrice)

Pénélope ou L'art de la table dans le monde

Fordis 2000 In-4, cart. éd. sous jaquette ill. 143 p. : nombreuses ill. en coul.

Très bon état d’occasion

Joyes Claire

Les Carnets de Cuisine de Monet

Editions du Chêne 1989 Edition de 1989- In-4 relié 27,5 cm sur 21,5. Jaquette illustrée, d’un dressage de table, en bon état. 190 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

DELLA FAILLE, Pierre

Mise à feu

Au Jas du Revest-Saint-Martin, Haute-Provence, Robert Morel, impr. Aubin, à Ligugé 1968 In-16 15 x 14 cm. Reliure éditeur pleine toile chinée prune, titre or sur le dos, premier plat incrusté d’une peinture originale de Cottavoz, d'après une maquette d'Odette Ducarre, 215 pp. Exemplaire en bon état sur offset des Papeteries de Ruysscher. éraflure sur le premier plat.

édition originale. Bon état d’occasion

[De imitatione Christi (français). 1961]

L'Imitation de Jésus-Christ, par Thomas A. Kempis. Traduction nouvelle et littérale par l'abbé Henri Brossard

Au Jas du Revest-Saint-Martin, Haute-Provence, Club du Livre chrétien, Robert Morel, impr. Vitrant, à Villiers-le-Bel 1961 In-8 20 x 13 cm. Reliure éditeur pleine toile rouge, titre noir et or sur le dos et le premier plat, jaquette rhodoïd, XLVIII-157 pp., table générale. Exemplaire en bon état sur offset d’Arjomari.

édition originale d’après les maquettes d’Odette Ducarre. Bon état d’occasion

BONNET, Serge

Le Frère aux vaches

Le Jas par Forcalquier, Haute Provence, Robert Morel, impr. Vitrant, à Villiers-le-Bel 1963 Reliure éditeur pleine toile bleu-marine, dos lisse avec report du titre or, premier plat orné d’une poche cousue par Marcelle Nackache, à toulon, 250 pp., table. Exemplaire en bon état sur offset d’Arjomari.

édition originale d’après les maquettes d’Odette Ducarre. Bon état d’occasion

Martin Pol

Le Grand Livre de La Cuisine de Pol Martin

Brimar 1987 In-4 cartonné 28,7 cm sur 22. 608 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Weber Louis

Le Livre de Cours de Cuisine Complet. Etape par Etape

Publications international, LTD. 1994 In-4 relié 28,7 cm sur 21,5. 608 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

[Culte solaire païen] Aimes, Alexandre

Hymnes et prières au Soleil, recueillis, annotés, classés et présenté par le Professeur Alexandre Aimes

Robert Morel, impr. Gouin et Vitrant, à ézanville 1962 In-8 20 x 13 cm. Reliure éditeur pleine toile beige, titre en noir sur le dos, contreplats et pages de garde dorés, 8 illustrations en noir & blanc hors-texte, premier plat orné dune vignette contrecollée, 277 pp.,hymnes et prières, index, bibliographie, table des illustrations, table générale. Exemplaire en bon état sur offset d’Arjomari.

édition originale. Maquette d’Odette Ducarre. Bon état d’occasion

Pauvert Corinne ; Abert Jean-François

Les Couverts de d’Artagnan. Gastronomie et art de vivre entre Gascogne et Versailles.

Presqu’Ile 1997 Photographies de Jean-Pierre Dieterlin. In-4 relié toile éditeur sous jaquette, 191 pp. Illustrations en couleurs. Coins de la reliure abîmée.

150 recettes savoureuses de notre terroir et Versailles. Gibier, Volailles, Pâtés, etc. Bon état d’occasion

[Vin de Bourgogne] NARBONNE, Roland de ; Bazin, Jean-François

Le Château du Clos de Vougeot, Chef d’Ordre de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Préface de Georges Duby - Confrérie des Chevaliers du Tastevin 1934-1994. Préface de Bernard Pivot [2 volumes]

Nuits-Saint-Georges - Paris, Les éditions du Tastevin, Société d’éditions Régionales 1994 2 volumes. In-4 32 x 24 cm. Reliures éditeur grises sous étui carton à l’identique, jaquettes illustrées en couleurs, 47 -142 pp., abondamment illustré en couleurs. Exemplaires en très bon état.

Très bon état d’occasion

Les Meilleures Recettes de nos terroirs

Stéphane Bachès 2008 Grand in-8 cartonnage éditeur souple ill., 175 pp. Dos insolé.

Très bon état d’occasion

Bourin Jeanne

Cuisine Médiévale pour tables d’aujourd’hui. Les Recettes de Mathilde Brunel

Flammarion 1983 Édition de 1983, chez Flammarion. In-8 cartonnage éditeur 26,9 cm sur 18,5. 248 pages. Nombreuses illustrations en noir dans le texte. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Girveau Bruno

La belle époque des cafés et des restaurants

Hachette, Réunion des Musée Nationaux, coll. « Guides Paris / Musé d’Orsay » 1990 In-12 cartonné 20 cm sur 11,5. 65 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

GONCOURT, Edmond et Jules de

Charles Demailly. Nouvelle édition

Paris, G. Charpentier et Cie 1888 In-12 18 x 11 cm. Reliure demi-chagrin grenat, dos à nerfs, 406 pp.. Coupes frottées.

Bon état d’occasion

GONCOURT, Edmond et Jules

Madame Gervasais

Paris, Bibliothèque-Charpentier 1897 In-12 18 x 11 cm. Reliure demi-chagrin vert foncé, dos à nerfs, 309 pp. Reliure légèrement frottée.

Bon état d’occasion

Vasseur Jean-Marc

Jean-Jacques Rousseau dans son assiette. Les plaisirs de la table au temps des Lumières

La Lettre Active 2012 In-8 broché 23 cm sur 15. 159 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

[Ancien Régime] GAXOTTE, Pierre

Apogée de la Royauté [6 volumes]

Paris, Jules Tallandier, impr. Delfa 1973 6 volumes. In-8 21 x 14,5 cm. Reliures éditeur pleine peau fauve mouchetée, dos lisses, décor inspiré du XVIIIe siècle, têtes dorées,par volume, environ 400 pp. et 60 illustrations reproduisant des documents d’époque, chronologie, bibliographie, table des illustrations, table des chapitres. Ensemble en très bon état sur papier fleur d’alfa ivoiré.

Vol. 1 : Le Roi-Soleil (1662-1682) - Vol. 2 : Le Roi et la Nation (1682-1715) - Vol. 3 : Louis le Bien-Aimé (1715-1750) - Vol. 4 : Une Révolution royale (1750-1774) - Vol. 5 : La Chute du Trône (1774-1789) - Vol. 6 : De la guillotine au sabre (1789-1799). Très bon état d’occasion

Moine (Marie-Pierre), texte ; Cazals (Jean), photographies

La Cuisine des brasseries

Hachette, coll.”Hachette Pratique” 2003 In-4 cart. éditeur sous jaquette ill. 28,8 x 23,4 x 2 cm 190 p.

Ballet des garçons en grand tablier, brouhaha continu, volutes, lumière ambrée et bois patinés, effervescence et ambiance conviviale, l'univers des brasseries attire: à toute heure on savoure une boisson, un plat rapide ou un bon repas, dans un cadre agréable et animé. Une salade aux lardons croquants et encore chauds, une savoureuse poule au pot où le parfum des aromates se mêle à une farce bien relevée, une bavette de boeuf poêlée sauce au poivre, un sauté d'agneau fumant au curry, des crevettes croustillantes au safran, une blanquette de lotte aux subtils arômes d'ailleurs. Très bon état d’occasion

[Erotica] ERET, A. ; APOLLINAIRE, Guillaume ; SADE, marquis de, et allii

Les classiques libertins. Illustrations de Bécat, Lafnet et Gandon [6 volumes]

Paris, Chez Michel de l’Ormeraie, impr. Darantière, à Dijon. 1986 6 volumes. In-16 16 x 10,5 cm. Reliures éditeur pleine peau noire lisse, dos lisse orné de fers dorés, plats encadrés d’un filet doré à écoinçons, contreplats et pages de garde doublés de moire écarlate encadrés de roulette dorée, et d’un filet à écoinçons, tranches dorées, 201-171-209-222-209-181 pp., 12 gravures par volume. Exemplaires de tête numérotés 88/333 reconnaissables aux deux pierres fines serties sur les dos. Bel ensemble. On joint le prospectus de l’éditeur.

Les six titres célèbres, galants et libertins du XVIIIe siècle : La Belle Alsacienne, La Secte des anandrynes, Le Souper des petits-maîtres, Souvenirs d’une cocodette, Ma vie de garçon, Zoloé et ses acolytes. Très bon état d’occasion

MAINDRON, Maurice

Le Tournoi de Vauplassans

Librairie Borel, impr. Deberny & Cie, Paris, coll. « Nymphée » 1899 In-12 19 x 9 cm. Reliure demi-maroquin rouge à coins, dos lisse, tête dorée, couvertures conservées, 412 pp., table. Reliure légèrement frottée.

Bon état d’occasion

MARTRIN-DONOS, Charles de

Sceptiques et jouisseurs

Paris, Dentu & Cie 1888 In-12 18 x 11 cm. Reliure demi-basane rouge, dos à nerfs encadrés de fers dorés, 374 pp. Relire légèrement frottée. Ouvrage peu courant.

Bon état d’occasion

Dudemaine Sophie

Mon sac à délices ; Le meilleur de Sophie : 150 recettes

Minerva 2009 Dans un sac à main transparent 5 volumes. In-8 cartonnages éditeur illustrés 22,5 cm sur 15,8. 68-68-68-68-68 pages. Bon état d’occasion.

Sophie cuisine pour... Tous les jours. Les copains. Un tête-à-tête. Les enfants. Les repas chics. Bon état d’occasion

Abeille Michel

Les meilleures recettes de bord. 200 recettes en moins de 20 minutes

Arthaud, Edita 1976 In-8 cartonné 22,5 cm sur 13. 254 pages+ Index. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Gascar Pierre

Les bouchers

Neuf, Delpire, coll. « La Magie du Métier » 1973 Préface de Georges CHAUDIEU. In-4 reliure cuir éditeur brune. Edition de luxe, premier plat avec vignette contrecollée, 205 pp. Illustrations noir & couleurs

Bon état d’occasion

Un repas autour d'un plat. 400 recettes pratiques et savoureuses

Sélection du Reader's Digest 1995 In-4 cartonné 25,7 cm sur 22. 352 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Hargreaves Doroty and Bob

Tropical Blossoms and Trees. Africa. America. Hawaii. Pacific.

Hargreaves Compagny, INC 1972 Livre en anglais. 5 volumes sous chemise et étui pleine toile rouge. In-8 dont 4 tomes reliés pleine toile rouge. . 64-64- 64-64 pages et une plaquette 2 pts agrafée 56 pp. Étui avec pâles salissures. Bon état d’occasion.

Tome 1 : Africa Blossoms (Tropical Africa, South Africa, Madagascar, Mauritius) Over 110 full color pictures. Tome 2 : [America] Tropical Blossoms of the Caribbean. Over 100 full color pictures. Tome 3 : Hawaii Blossoms. Over 100 full color pictures. Tome 4 : Pacific Blossoms (Philippines, Hong Kong, Thailand, Viernam and all S.E. Asia, Malaysia, Singapore, Ceylon, Indonesia, Australia, Tahiti, Fiji, Hawaii, Samoa and all Pacific Islands. Over 100 full color pictures. Tome 5 : Wild Flowers of the Wasatch ans uinta Mountains (by Richard J. Shaw) Bon état d’occasion

Plus beaux menus côte d’Azur. 1984 ***. et quelques recettes de prestiges

Sans éditeur 1984 In-4 broché. 240 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Cervantes Saavedra, Miguel de

Don Quichotte de la Manche / Cervantès. Illustré par Daniel Vierge. Reproduction en fac-similé de l'éd. de Paris, Hachette, 1909

Paris, Chez Michel de l’Ormeraie 1976 5 volumes. In-4 28,5 x 20,5 cm. Reliures éditeur pleine peau maroquinée grenat, dos lisses ornés de fers dorés, plats encadrés de roulettes dorées, tranches dorées, 319-318-318-334-323 pp., table des matières. Exemplaire de tête d’édition en très bon état, N 52/333 imposés à grandes marges sur pur chiffon d’Arches à la forme.

Très bon état d’occasion

Woys Weaver William

Culinary Ephemera. An Illustrated History

University of California Press 2010 Livre en anglais. In-8 cartonné 20,7 cm sur 21. 209 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

BelCampo

Easy Excellent Cooking Guide. The Unique International

Edition du Tricorme 1998 Livre en anglais. In-8 broché. 179 pages. Dos décoloré par le soleil. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Joyce-Cowen Lenore

Un million de menus. Pour Dîner et Recevoir

Robert Laffont 1965 In-8 reliure toile éditeur, et spirale. 21 cm sur 19,5. 231 pages. sans jaquette. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Rose, Steven

Le Cerveau conscient

Editions du seuil, coll. « Collection Science Ouverte » 1975 In-8 broché 20,5 cm sur 14. 442 pages. Dos passé, couverture légèrement salie, sinon, intérieur propre. État correct d’occasion.

Etat correct d’occasion

McCearney, James

La révolte des Cipayes

Jean Picollec 1999 In-8 broché 21 cm sur 14,8. 278 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

La France protestante : Histoire et lieux de mémoire

Coédition Paris - Max Chaleil/La Cause 2005 In-8 broché 23,7 cm sur 16,8. 454 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Bar Amélie

Toutes les recettes de la Bonne Cuisine au Micro-Ondes

Ouest-France, coll. « Les Guides Pratiques » 1990 In-8 cartonné 21 cm sur 14. 474 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

La Cuisine au Micro-Ondes

France Livres 1987 In-4 cartonné 26,5 cm sur 19,5. 96 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Kindersley Dorling

La Cuisine au Micro-Ondes. Guide Pratique. Plus de 500 recettes. Techniques illustrées

Selection de Reader’s Digest 1991 In-4 cartonné 28 cm sur 21,3. 400 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Malherbe, Michel

Les religions de l’humanité

Critérion 1993 In-8 Broché 23,4 cm sur 16,5. 656 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Dalarun, Jacques

Robert d'Arbrissel fondateur de Fontevraud

Albin Michel 1986 In-8 broché 23 cm sur 14,5. 207 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Lemaitre Henri ; Masseron Alexandre sous le direction de ; collectif ; Préface du Cardinal Dubois

Saint François d'Assise

Droz 1927 In-4 broché 33,5 cm sur 25,6. 324 pages. Frontispice sous serpente imprimée de saint François par Bernard Naudin d’après la statue de Donatello. En fin d’ouvrage une illustration en noit hors texte de Bernard Naudin. Couverture à rabat, effrangée légèrement poussiéreuses, Dos sur la partie supérieure présentant des traces d’humidité sinon état correct d’occasion.

Préface Cardinal Dubois Etat correct d’occasion

Petits repas à l’improviste

Grund 1996 In-4 relié 26 cm sur 21. 144 pages. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.

Plus de 160 recettes pour les cuisiniers pressés Très bon état d’occasion

Gerdan, Eric

Dossier a...comme armes

Alain Moreau 1981 In-12 broché 18 cm sur 11. 320 pages. État correct d’occasion.

Etat correct d’occasion

Les Rédacteurs des éditions Time-Life

L'Agneau et le mouton

Time Life, coll. « Cuisiner mieux » 1981 In-4 cartonné. 176 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

S.O.S psychanalyste

Fleurus 1977 In-8 broché 20 cm sur 14,1. 381 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Bernard Françoise (Sous la direction)

La Cuisine avec les barbecues, Grils, Rotissoires

Brunétoile 1980 In-8 cartonné 21,5 cm sur 15,5. 319 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Courtine Robert J ; Desmur Jean ; Vence Céline

101 recettes les salades

Denoel 1972 In-8 cartonné 24,5 cm sur 18. 122 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Barbieaux Jacques

Truffes d’été & d’automne

Parpaillo, 1998 In-8 broché 21 cm sur 11,5. 94 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

MAGET, Ernst, texte ; GAUDIN, Pierre, ill.

Liberté

Typographie Pierre Gaudin, impr. Presses de René Jeanne, maître-imprimeur à Paris 1968 In-8 20,5 x 11,5 cm. En feuillets, couverture ivoire rempliée, dos muet, titre en noir sur le premier plat, illustré en frontispice d’un bois gravé par Pierre Gaudin, non paginé [18 ff.]. Très bon exemplaire sur papier du Moulin Richard-de-Bas, à Ambert d’Auvergne.

Très bon état d’occasion

Alexandre, Pierre

Langues et langage en Afrique Noire

Payot 1967 In-8 broché 22,7 cm sur 14,2. 169 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Paré, Ambroise

Textes choisis de Ambroise Paré

Les Belles Lettres 1953 In-8 broché 20,1 cm sur 13,2. 292 pages. Couverture légèrement passée. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Treuille Eric ; Ferrigno Ursula

Le Pain

Grund 1999 In-4 cartonnage éditeur. 168 pages. Ancien livre de Bibliothèque. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

BAYET, Albert

Pétain et la Cinquième colonne

Paris, Société des éditions du Franc-Tireur 1944 In-16 16,5 x 12,5 cm. Broché, couverture grise, titre en noir sur le dos et le premier plat, 99 pp., table des matières. Exemplaire en bon état.

Bon état d’occasion

MARGERIT, Robert

Ambigu

Paris, Fontaine, impr. Presses de Grou-Radenez, à Paris, coll. « L’Âge d’or » 1946 In-18 14,5 x 11,5 cm. Broché, couverture verte rempliée, premier plat de Mario Prassinos, 88 pp. édition originale tirée à 525 exemplaires.Celui-ci, N 239/500 sur vélin blanc numérotés.

Bon état d’occasion

McCall Maureen

Les Viandes

Albert Soussan 1985 In-4 relié 29,5 cm sur 23,3. 64 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Montandon, Jacques

Le Livre du pain. Histoire et Gastronomie

Edita 1974 In-4 reliure demi-cuir éditeur, sans son médaillon. 28 cm sur 21,5. 192 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

La Cuisine Créative 450 idées-recettes pour toutes les occasions

Selection Reader’s Digest 1989 In-4 cartonné 24,5 cm sur 21,7. 432 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Brunon, Georges

Les forges d'hephaïstos. Centre dynamique de la création

Editions du Dauphin 1986 In-8 broché 22,4 cm sur 14. 186 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

ELYTIS, Odysseas ; ALENCHINSKY, Pierre, ill.

Les clepsydres de l’inconnu poèmes d’Odysseas Elytis traduits par Jacques Lacarrière. Frontispice de Pierre Alechinsky

Fata Morgana, impr. Imprimerie de la Charité, à Montpellier 1980 In-8 22,5 x 14,5 cm. Broché, couverture jaune-orangé à rabats, titre en noir sur le dos et le premier plat, celui-ci orné d’une vignette, 7 ff. édition originale tirée 600 exemplaires. Celui-ci, l’un des 525 sur vergé teinté.

Bon état d’occasion

BAYET, Pierre

Qu’est-ce que le rationalisme ?

Paris, Les éditions rationalistes 1939 In-12 18,5 x 12 cm. Broché, couverture ivoire titre en bleu sur le dos et le premier plat, 216 pp., table des matières. Couverture ternie, avec tampon de bibliothèque angulaire.

Bon état d’occasion

VOITURE, Vincent

Les Oeuvres de Monsieur de Voiture. Nouvelle édition [3 volumes en 1 tome]

à Paris, Chez L. Bilaine 1672 In-16 17 x 10 cm. Reliure de l’époque plein veau havane, dos à nerfs encadrés de fers dorés, [26]-484-[10]-144-130-[10] pp. Reliure frottée, annotations manuscrites de l’époque sur le premier contreplat, coiffe de pied arrachée, intérieur assez frais. En l’état.

Lettres - Poésies - Nouvelles oeuvres. Bon état d’occasion

Benoit Marcel

Les Buffets

Livre Conseil 1984 In-4 cartonné 30 cm sur 22,5. 156 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Les Rédacteurs des éditions Time-Life

Poissons, coquillages et crustacés

Time-life, coll. « Cuisiner Mieux » 1979 In-4 cartonné 27 cm sur 23,5. 184 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Légumes

Atlas, coll. « Cuisine Pratique », n° 5 1977 In-4 cartonné 30,5 cm. 64 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Langot Michel et Domitille

So Fresh, des fruits, des légumes de l’entrée au dessert

Seuil 2005 In-8 cartonné 23,5 cm sur 23. Non paginé. Belles illustrations photos. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Bardou Nicolas

Roquefort Société. Un plaisir légendaire

Privat 2013 In-4 cartonné 29 cm sur 24. 159 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Draï, Raphaël

Le mythe de la Loi du Talion . Une introduction au droit hébraïque

Alinéa 1991 In-8 broché 23,1 cm sur 14,4. 270 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Martin Buber. Dialogue et voix prophétique

Istina 1980 In-8 broché 24 cm sur 16. 164 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Stroobants, François

Ministres généraux de l'ordre trinitaire

Trinitaires 1966 In-8 broché 23 cm sur 15,6. 143 pages. Couverture légèrement passée, sinon, intérieur propre. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

DESROCHES, Alain

La campagne de Russie d'Adolf Hitler (Juin 1941-Mai1945)

Paris, G.-P. Maisonneuve et Larose 1964 In-8 broché 21,5 cm sur 13,5. IX-295 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

MIGEON, Madeleine (Lucifer)

Sous la terreur brune (Choses vues)

Paris, Moorthammers 1933 In-12 broché 19 cm sur 12,5. 222 pages. Bon état d’occasion.

Couverture illustrée. Bon état d’occasion

Mérejkovski, D.

Les mystères de l’Orient : égypte - Babylone. Traduit du russe par Dumesnil de gramont

Paris, L'Artisan du Livre 1927 In-12 19 x 13 cm. Broché, couverture ivoire, titre en noir sur le dos et le premier plat, 396 pp., table. Couverture poussiéreuse, pages non coupées.

Bon état d’occasion

BASCOMB, Neal

La traque d’Eichmann : la plus grande chasse à l’homme de l’histoire

Paris, France-Loisirs, Perrin 2011 In-8 21 x 12,5 cm. Reliure éditeur rouge, jaquette blanche illustrée en noir, 569 pp., notes, bibliographie. Exemplaire en très bon état.

Très bon état d’occasion

Lebègue Antoine

L'Esprit du Bordeaux

Hachette 1999 In-4 relié 29 cm sur 23. 231 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Les Français et la table

RMN, Musée national des arts et traditions populations 1985 In-8 broché 20 cm sur 15,3. 309 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

Bellin Olivier

Ecailles & Coquilles ! Poissons & Crustacés

Romain Pages 2008 In-4 broché 24 cm sur 23,5. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Caron Lambert Alice

Saveurs ; Senteurs ; Couleurs : Oeuf, Poissons et Coquillages avec des Fleurs

Solar 2002 In-8 cartonné 20,7 cm sur 20,7. 63 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Caron Lambert Alice

Saveurs ; Senteurs ; Couleurs : Potages, Hors-d’oeuvre et amuse-gueule

Solar 2002 In-8 cartonné 20 cm sur 20. 63 pages. Très bon état d’occasion.

Très bon état d’occasion

Rochas d’Aiglun, Anne de (texte et illustrations)

Contes Gourmands

Aux amateurs de Livres 1984 In-8 broché. 103 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

RANDA, Philippe

Dictionnaire commenté de la collaboration

Jean Picollec 1995 In-8 24 x 16 cm. Broché, couverture noire, premier plat illustré, 765 pp., index des noms cités, bibliographie. Exemplaire en très bon état.

Très bon état d’occasion

Revel Jean-François

La sensibilité gastronomique de l’antiquité à nos jours

Suger, coll. « Jean-Jacques Pauvert » 1985 In-8 broché 23,5 cm sur 15,5. 313 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion

LEMAY, Benoït

Erich von Manstein : le stratège de Hitler

Paris, Perrin 2006 In-8 broché 24 cm sur 15,5. 557 pages. Très bon état d’occasion.

cartes, notes, bibliographie, index, table. Très bon état d’occasion

et Toques ! Jeunes restaurateurs d’Europe.. Talent & Passion : France

LEC, Hatier 2002 In-4 relié 29 cm sur 23,6. 190 pages. Bon état d’occasion.

Bon état d’occasion