Le Vrai goût de l’Espagne. Une traversée du pays en 50 recettes

del Moral (Jean-Marie) - André (Jean-Louis)

Aubanel 2007 In-4 cartonné 30 cm sur 19. 160 pages. Très bon état d’occasion.

En s’attachant aux modes de vie, aux rituels de la table, aux habitudes culinaires, ce livre se présente comme une promenade au plus près du pays. Au-delà d’un simple voyage géographique, il s’agit d’appréhender un imaginaire intime, livré par les saveurs et les produits de la terre. Très bon état d’occasion