La conserve alimentaire. Traité pratique de fabrication divisé en 6 parties, contenant 600 pp, 2000 formules, 500 dessins par Auguste Corthay, ex-officier de bouche de SM. Humbert 1er. Concessionnaire des Pêcheries Tunisiennes de Tabarca
Auguste Réty 1902 In-4, relié demi-percaline, 488 pp. Illustrations dans le texte en noir. Mention de 4è édition.
Bon état d’occasion
84.00 €