Les Meilleurs blés

VILMORIN - ANDRIEUX & cie

Vilmorin Andrieux, sd 1880 Grand in 4, percaline verte de l’éditeur, filets et fleurons dorés, encadrements à froid, VIII- 175 pp. 66 planches hors-texte. Infimes rousseurs. Bon exemplaire.

"Ouvrage rare et recherché. Monographie fort complète sur les variétés de blés : à grain nu, à grain vêtu, tendre sans barbe, d'automne, de printemps, poulards, dures, épeautres, amidonniers ... On doit à la famille Vilmorin les premières variétés de céréales produites par hybridation". (Oberlé). Edité par Henry Vilmorin, qui signe l'introduction. Bon état d’occasion