Traité pratique d’Industrie hôtelière. équipements - Gestion - Administration
Flammarion 1955 In-8, reliure toile beige de l’éditeur, 1195 pp., 1 plan dépliant, nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. Bon état.
1955, création de la station Europe 1, premier vol de la “Caravelle”, présentation de la Citroën DS au salon de l’automobile, le tourisme se développe et commence à devenir “de masse”, la troisième semaine de congé payé est instaurée. Cet ouvrage fait le point sur ce qui demeure encore l’une des plus grandes activités françaises. Bon état d’occasion
62.00 €