Je sais cuisiner, par Un groupe de cordons bleus, sous la direction de Mlles H. Delage et G. Mathiot, professeurs d'enseignement ménager à la ville de Paris. Près de 2000 recettes de plats exquis, de recettes simples, de conseils rationnels, de données d'hygiène alimentaire, d'économies facilement réalisables . Nouvelle édition
Paris, Albin Michel 1951 In-12 19 x 12 cm. Cartonnage éditeur demi-toile rouge, premier plat de couverture illustré, table des matières, table alphabétique des recettes.
Bon état d’occasion
49.00 €