Les conserves : 125 recettes pratiques et éprouvées à l’usage des hôtels, des restaurants et des familles. Préface de Philéas Gilbert

MICHEL, Fernand

Paris, Société des Cuisiniers de Paris 1930 In-12 broché 17,5 cm sur 11,5. 191 pages. État correct d’occasion.

Table des matières. Couverture ternie. Etat correct d’occasion