Traité théorique et pratique de la fabrication de la bière. Tome 1er

ROHART, François

Paris , Librairie agricole de la Maison rusique, impr. E. Duverger, à Paris 1848 In-8 21,5 x 12,5 cm. Reliure romantique de l’époque demi-basane verte, dos lisse orné de fers encadrés de roulettes dorés, XXIV-XV-397 pp., 40 figures dans le texte, table analytique, table des matières.

Contient : Hisorique - Partie professionnelle. Bon état d’occasion